Ниже мое мнение о нескольких сортах помидоров. Все их я выращивала сама, в открытом сибирском грунте. Поэтому у других огородников мнение может быть совсем не таким, как мое )
Все фото ниже из интернета, для примера, так как кусты свои в этом году не фотографировала. Подбирала фото плодов, максимально похожих на мои. Если кто-то узнал свое фото и против его размещения в этой статье - напишите, я удалю.
Первые два огородных сезона я сажала максимум 20 кустов - 3-4 сорта. В третий сезон у меня получилось 35 кустов (коллега "угостила" семенами, я не удержалась и посадила все, по 2-3 кустика каждого сорта). А еще и свои были куплены к тому времени.
Список не по моим предпочтениям, а по алфавиту )
Семена от коллеги:
Банан пестрый - заметно отличался листвой от остальных. Сами помидоры мне на вкус понравились, и на вид тоже. Решила оставить семена, посажу пару кустиков на следующий год. Немножко подгнили кончики у нескольких плодов (вершинная гниль? я еще не разбираюсь в болезнях помидоров), все остальные сорта с такой бедой я оставлять не стала, только этот.
Описание из Интернета:
Банан пестрый - Среднепоздний сорт для пленочных теплиц. До 2 м высотой. Прекрасные плоды длиной около 15 см, оригинальной окраски. Мясистая, сочная мякоть с небольшим количеством семян. Великолепный томатный вкус, идеально подходит для приготовления соусов, пасты и для употребления в свежем виде
Беркли Тай Дай Пинк - мне очень понравился, семена оставила. У меня почти нет крупных томатов, так что этот сразу отметила. А еще красивый и очень вкусный. Мой личный фаворит из всего списка. Я раньше только обычные красные и желтые выращивала.
Описание из Интернета:
Беркли Тай Дай Пинк - Назван по аналогии с техникой окрашивания тканей, когда материал скручивают в узелки и в результате процедуры получают разноцветные полоски. Мякоть маслянистая, сочная, шоколадного цвета, с приятным, четко выраженным фруктовым вкусом. Плоды весом 150—400 г, сладкие на вкус. Используют для консервирования, вялят, готовят салаты, соусы. Этот сорт предназначен для выращивания в условиях закрытого грунта. Он относится к виду растений с неограниченным ростом. Стебли куста могут достигать 1,8 м в высоту.
Забайкальское чудо - плоды с забавными носиками, вкус неплохой. В целом понравился, но плоды начали подгнивать на кустах, поэтому семена не оставляла. Консервированием я особо не занимаюсь, а эти помидорки очень подходят для консервирования.
Описание из Интернета:
Забайкальское чудо - Высокорослый, кисти сложные, более 30 плодов красного цвета с носиком. Плоды не крупные до 40 гр. плотные. Подходят для солений и консервирования. Кисть не всегда созревает полностью. Очень удобно срезать её и подвешивать, когда большинство плодов созреют, постепенно срывать созревающие плоды, не отходя от стола.
Золотой тигр - изначально мне передали семена Амурского тигра, я к нему и готовилась. А выросли желто-синие плоды. По описанию в Интернете полностью соответствуют Золотому тигру, так что решила, что это он. Это безусловный фаворит моего мужа. Оставила семена, чтобы посадить на следующий год. Вкус, на мой взгляд, слегка кисловат. Но на кустах смотрится очень красиво, я до этого "синеньких" томатов не выращивала.
Описание из Интернета:
Золотой тигр - Индет. Томатные кусты очень высокие, до 170 см. На одном кусте может образоваться 12 кистей и по 25 средних плодов на каждой из них. Помидоры данного сорта не только красиво выглядят, но и обладают отличным вкусом. Они имеют круглую форму и весят примерно 70-120 г. с ярким терпким томатным запахом. Зеленые плоды покрыты синими полосами, а биологически спелые желтые — сине-черными. Идеально подходит для консервации, так как это толстокожий сорт.
Лотарингская красавица - фото красивое. На этом всё. Плодов было очень мало, на вкус вообще никакие. Так что все верно в Интернете про них написано - только для красоты выращивать. Но у меня и красоты не наросло, были маленькие, со слабо выраженной ребристостью (совсем не такие, как на фото). Так что убираю из своего списка к выращиванию.
Описание из Интернета:
Лотарингская красавица - Интересен формой плодов, используется для украшения салатов. Достигает высоты 1,5 м, отдельные экземпляры вырастают до 2 м. Сорт среднеспелый, в открытом грунте ведет себя как позднеспелый. Урожайность средняя, на кусте образуется 10-15 томатов. Плоды плоско-округлые, крупные, весом до 500 г, но бывают и до 1 кг.
Сан-Марцано - семена оставлять не стала, плоды начали гнить на кустах, да и завязь была так себе. Сорт итальянский, вероятно не подходит для открытого сибирского грунта.
Описание из Интернета:
Сан-Марцано - Ранний, индет. Растение мощное, высотой до 180 см. На одном соцветии формируется 8-10 плодов. Классический итальянский помидор, прекрасно подходит для приготовления салатов и соусов. Хорош для вяления. Долгий период плодоношения, плоды мясистые, от 70 до 100 г
Синяя Груша - эти "синенькие" томаты мне тоже понравились. И растут красиво, и завязи много. И созревают тоже красиво, и довольно крупные. Зеленые по форме действительно похожи на груши. А как поспевают, становятся более округлыми. Вкус очень понравился. Семена оставила. (Когда читала их описание в Интернете, узнала новое слово: антоциан. )
Описание из Интернета:
Синяя груша - Куст с длинным мощным стеблем, вырастающим выше 1,5 м, формирует до 6 плодов, вес которых 120 -200 г. Окрашены неравномерно: от середины до плодоножки похож на баклажан, нижняя часть — цвета шоколада, мякоть насыщенно-красная. Вкус деликатесный. Назначение универсальное - от салата до пасты.
Фляшен 2 - именно их я в этом году вялила, идеально для этого подошли (4 противня - 6 маленьких баночек). С трех корней наросло очень много помидорок, спели прямо на кустах. Семена оставила.
Описание из Интернета:
Фляшен 2 - Индет, способен вырастать до 2 м. Немного крупнее черри. Длина плода составляет 6-9 см, масса колеблется от 40 до 60 г. Высокоурожайный: с одного куста собирают от 6-7 кг плодов. Идеальный вариант для консервации и изготовления заправок, кетчупов, можно сушить с использованием специальных приспособлений, использовать в кулинарии вяленые томаты.
Черри Диковинка - это наш безоговорочный лидер и победитель конкурса в категории "Мисс вкусовых симпатий" )) Все, кого угощала, признали, что у Диковинки очень классический "помидорный" вкус. Необычно темный цвет. Семена оставила.
Описание из Интернета:
Черри Диковинка - Очень вкусный и обильный сорт. Отличается ранним и длительным плодоношением, в теплицах урожай можно снимать до заморозков. Растения индетерминантные, в кисти формируют по 30-40 плодов массой 17-20 г. Оригинальной окраски, не растрескиваются, сладкие и сочные.
И мои, которые покупала сама:
Бычье сердце - этот сорт всегда сажала бабушка. Семена она никогда не покупала, оставляла свои из года в год, урожай всегда был отменный. Я все три года упорно сажу Бычье сердце, но крупных плодов получить пока не удалось, довольно средненький урожай. Но я не сдаюсь )
Описание из Интернета:
Бычье сердце - Относится к среднеспелым сортам, детерминантные кусты могут выдержать не более 5-6 плодов на одной кисти. Рост кустов останавливается при первом формировании кистей. Растение устроено так, что на нижних рядах созревают более крупные плоды, масса которых может варьироваться от 300 до 800 г, а ближе к верхушке, томаты уменьшаются в объемах. Верхние помидоры могут весить до 200 г. Вкус сладкий, с кислинкой.
Золотое сердце - сорт скороспелый, поэтому и купила. Кусты небольшие, поспевает рано. Все три года сажала, очень довольна. Оставляю его в своем огороде.
Описание из Интернета:
Золотое сердце - Детерминантный сорт, высота до 80 см в открытом грунте и до 120 см в теплицах. На кисти формируется от 5 до 7 плодов. Вес плодов 110-140 г. Вкус сладкий, насыщенный, с выраженным, томатным ароматом.
Никола - этими семенами меня "угостила" тетушка. Я их сажала на второй свой дачный сезон. Наросли хорошо, очень довольна. В этом году только из-за изобилия других сортов не стала сажать. Для Сибири сорт очень хорош.
Описание из Интернета:
Никола - Сорт детерминантной группы. Растения достигают около 60-65 см в высоту при выращивании в открытом грунте и 70-75 см в теплице. Вес от 95 до 120 г. В теплице помидоры немного крупнее – до 150 г. Среднеспелый. На вкус сладкие, с едва ощутимой кислинкой. Плоды мясистые и сочные.
Ракета - их садила в первый год, по рекомендации коллеги. Наросли красивые, много. Я в тот год каждому выросшему плоду радовалась, так что Ракета не подвела меня. И даже вселила уверенность, что я огородник вполне себе ) Но сорт сам по себе надежный, сложно его не вырастить.
Описание из Интернета:
Ракета - Детерминантный вид. Высота достигает 0,6 метра. Куст компактный, позволяет делать уплотненные посадки. Плоды удлинённо-сливовидные, гладкие, весом от 34 до 58 г. Используются в свежем виде. Хороши для консервирования.
Черри желтая Вишня - купила, чтобы было разнообразие по цвету. Завязи было довольно мало (совсем не как на фото ниже), но на вкус понравился. Буду ли садит на следующий год - пока не решила.
Описание из Интернета:
Черри желтая вишня - Раннеспелый, индет. Первые соцветия содержат 15-20 помидорчиков. Следующие до 30-40 маленьких круглых помидорок. Созревшая кисть черри напоминает виноградную гроздь, плоды мелкие,15-25 г. Спелые томаты сладкие и сочные.
Мой любимый летний салат - томаты, лук-репка, сметана, соль, перец. А если в этом салате еще и томатное ассорти разных форм, цветов и вкусов... Ммммм... Буду и дальше разноцветную помидорную феерию сажать, чтобы глаза радовались )) и фоточки свои буду делать на будущее.
А что еще выросло в моем огороде, можно посмотреть здесь.