Прежде чем садиться за стол и создавать свои произведения, Бетховен окунал голову в таз с ледяной водой. На постоянной основе, проделывая данную процедуру, это выработало у него такую привычку, от которой он не смог отказаться до конца своей жизни.
Когда орган начал применяться при богослужениях, точно неизвестно. Согласно свидетельству Юлиана Толетанского, использование органа было обычным в испанских церквях в середине V века. Папа Виталиан официально ввёл орган в церковную службу. Способствуя введению римской литургии во Франкском королевстве, Пипин Короткий установил подаренный ему византийским императором Константином V Копронимом орган в храме св. Корнелия в Компьене; в одном из писем Папы Иоанна VIII содержится просьба к епископу Аннону Фрейзингенскому прислать ему хороший орган и искусного органиста. Хотя Церковь никогда не предписывала использование органа, фактически с IX века оно стало общераспространённым в Западной Церкви». (Католическая энциклопедия, т.3)
В латинской Церкви надлежит высоко ценить орган, как традиционный музыкальный инструмент, звуки которого могут придавать дивное величие церковным торжествам и мощно возносить души к Богу и к небесам». (Конституция Второго Ватиканского Собора о Священной Литургии «Sacrosanctum Concilium», 120)
В общем, так сложилось. И закрепился орган именно из-за своей звучности, своего величия. Да и в средневековых соборах он наверняка фантастически звучал.
Следует отметить, что, в отличие от многих других инструментов, инструменты скрипичного семейства не претерпели практически никаких изменений в конструкции (не считая конструкции смычка, а также других мелочей вроде формы подставки или замены жильных струн на стальные в ХХ веке).