После рассуждений о пакете захотелось слегка углубиться в тему экологии. Существует такое понятие как "углеродный след".
Углеродный след (англ. carbon footprint) — совокупность всех выбросов парниковых газов, произведённых прямо и косвенно отдельным человеком, организацией, мероприятием или продуктом.
Если верить иллюстрации выше, то сельское хозяйство создает примерно 1/4 парниковых газов от всего объема. И во многом это происходит из-за животных, которых выращивают для нас с вами (на мясо, молоко и яйца). Когда на фермах коровы, овцы и козы переваривают пищу, они пукают выделяют метан — еще один мощный газ, меняющий климат на планете.
Сторонники такого движения как Meatless Monday (понедельник без мяса) уверяют, что отказ от мяса всего на 1 день в неделю (не обязательно в понедельник), поможет сократить потребление мяса и тем самым повлиять на количество парниковых газов.
Лично я считаю, что раз в неделю поесть рыбу вместо мяса полезно не только для нашей планеты, но и для нас самих! Возможно, в следующий понедельник кто-то задумается и не станет есть котлету на обед.