Всем привет!
Буквально на днях в комментариях к одной из моих статей читатели подняли вопрос о снятии нагара со сковородок с антипригарным покрытием.
«Отлично!» - подумала я и решила вплотную заняться этим вопросом, ведь подходящая сковорода для эксперимента у меня была.
Я пересмотрела массу материалов по этой теме, перерывая буквально весь интернет, порой мне даже казалось - а уверенны ли люди, говорящие о снятии нагара с помощью лимонной кислоты или антижира, что при этом не пострадает антипригарное покрытие сковородки? Ведь оно хоть и крепкое, но всё же тонкое, напыление на внутренней поверхности, оно и так со временем выходит из строя. Самым безобидным, на мой взгляд, был способ с использованием хозяйственного мыла.
Я достала свою любимую кастрюлю, в которой планировала произвести замачивание, и убедилась, что сковородка полностью помещается в неё.
Натёрла на мелкой тёрке ½ куска хозяйственного мыла.
Налила в кастрюлю воду и засыпала натёртое мыло, погрузила в воду сковородку и поставила на медленный огонь.
«Ну всё, теперь уж точно будет идеально чистая сковорода!» - подумала я в предвкушении результата.
Тем временем вода в кастрюле начинала закипать, а в рекомендациях было сказано «прокипятить 20 минут». Запах варёного хозяйственного мыла распространялся по всей квартире, дышать было нечем, а открытые форточки справлялись слабо. Терпеть тошнотворный запах заставляла мысль о возвращении сковородке первозданной чистоты.
По прошествии рекомендуемого времени я достаю сковородку из водяной бани и вижу, что нагар остался на своём месте и никакое кипячение его не взяло. В рекомендациях было сказано оставить на ночь в воде. Оставила!
Утром картина не изменилась. Только в нескольких местах удалось нагар убрать, и, самое печальное - пострадало антипригарное покрытие, и пользоваться сковородкой теперь совершенно нельзя.
Вот такой у меня получился отрицательный эксперимент!