Цветная капуста с брокколи запечённая с сыром

Прекрасный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо,очень вкусное и полезное блюдо, особенно для тех, кто хочет уменьшить количество жира и калорий в своем питании.

Ингредиенты:

1. Цветная капуста - 500 гр
2. Брокколи - 500 гр
3. Сыр - 70 гр
4. Сметана - 5 ст. Ложек
5. Чеснок - 1 зубчика
6. Кетчуп - 1 ст. Ложка
7. Соль ,перец по вкусу.

Приготовление

• Смешать сметану, кетчуп с раздавленным чесноком и 2 ст. Ложки воды.
• В форму для запекания выложить подготовленную капусту и брокколи

• Посолить, поперчит, залить соусом и посыпать тертым сыром

запекать при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!