Неаполитанцы свято чтут свои традиции и верят в приметы. Красный перчик, который растёт только на склонах Везувия, преобразовался в вид маленького красного рога, и называется «Il corno portafortuna” (рог, приносящий удачу).
Во многих тавернах и ресторанах им украшены стена и потолки заведения, посуда и это, не просто для декорации, а именно для удачи и везения в работе!
На прилавках сувенирных магазинов из разной сувенирной всячины вы обязательно увидите изображение красного перца. Неаполитанцы говорят, что «Он должен быть именно красного цвета, изготовлен вручную, и быть подаренным, а не купленным!».
Неаполитанцы дарят перчики друг другу - украшают, как Пульчинелло, свои цепочки и браслеты этим символом. Они, хитро улыбаясь, говорят: «Даже самое обычное блюдо и пасту, острый перчик сделает вкусным!».
Я обратила внимание, что если упадёт или останется даже маленький кусочек от сухого перца, неаполитанцы стараются всеми способами его сохранить - примета такая, не отпугивать удачу!
Особенно любят носить перчики, как амулет, итальянские мужчины, которые считают, что этот «Il corno portafortuna” способен защищать и преумножать их мужскую силу.
Это очень хорошая идея привезти в подарок кому-то «Il corno portafortuna” в виде сувенира, а ещё лучше ожерелье из засушенных перчиков, которое будет весь год приносить удачу, делать ваши блюда более вкусными с остро-насыщенным вкусом и украшать вашу кухню или порог дома!
И не забываем, именно “rosso”!