Всем привет, сегодня будем готовить очень вкусный и нежный салат, который называется французский салат!!!
Ингредиенты:
ветчина 200 гр
твердый сыр 200 гр
лук 1 шт
яйца 3 шт
морковь сочная 1 шт
яблоко кисло-сладкое 1 шт
майонез
Маринад для лука:
сахар 2 ч л
соль 0,5 ч л
уксус 1 ст л
вода кипяченая 200 мл
Первым делом нарежем лук и замаринуем его, мы будем нарезать тонкими полукольцами. Перед тем как сформировать, лук нужно помять чтоб он пустил сок и маринуем его.
Для маринада нам понадобится: 2 ч.л. сахара, пол ч. л. соли и ст. л. уксуса 9 процентного и заливаем это все, кипятком до верху. Всё немного перемешаем и даем полностью ему остыть.
Мелко нарезаем ветчину.
Морковь желательно выбирайте молодую сочную, морковь, Твердый сыр, Кисло-сладкое яблоко мы почистили, Яйца, будем натирать на мелкую терку.
Все ингредиенты готовы. Салат будем собирать слоями.
1 слой пойдет лук,лук мы промариновали, полностью слили жидкость.
2 слой - ветчина.
Сверху сеточка из майонеза.
3 слой из яиц.
4 слой сыр.
Сверху сеточка из майонеза.
5 слой моркови.
6 слой яблоко.
7 слой ветчина.
Сверху сеточка из майонеза.
8 слой лук.
9 слой яйца.
Сверху сеточка из майонеза.
10 слой моркови.
11 последний слой сыр.
После того как мы собрали салат, ему нужно хорошо пропитаться, мы отправляем на два-три часа в холодильник.
Необычный но очень вкусный салат у нас получился!
Понравилось? Ставь лайк и подписывайся!
