До сих пор не знаете что приготовить и тратите время на походы по магазинам? Надоели конструкторы меню с травой ночного одуванчика и томатами стрела амура? Тогда приготовьтесь читать до конца!
В одном блоге прочитала статью многодетной мамы о том, что она каждую неделю с тетрадкой расписывает пожелания семьи и закупает продукты. У меня нет гарантии, что моя пятилетняя дочь в среду захочет есть то, что она заказала в пятницу.
Поэтому, предлагаю воспользоваться нашим семейным лайфхаком!
1. Закупаем базисные продукты на месяц. К ним относятся крупы, картофель, готовое печенье и вафли к чаю, приправы. Как не носить тяжелые сумки читаем тут.
2. Закупаем основы для обедов в воскресенье и среду. К ним будут относиться: овощи (капуста, свекла, морковь, лук), молочная продукция (сметана, творог, молоко, йогурты), мясная продукция (целая курица, печень куриная, фарш). А также сыр, яйца.
Все остальное покупаете в один из походов в магазин по вашим предпочтениям. Например, мы после садика заходим по дороге в фермерский магазин и берем рыбу только там.
Итак, конструктор готов. Как это выглядит на деле. Проснулись утром в понедельник, а у вас уже на выбор завтрак: сырники, блины, оладьи, блины с начинкой, всевозможные яичницы и омлеты. Суп варится на несколько дней, гарнир тоже. Советую готовить сразу 2 варианта: гречу и рис, например. Мы храним их в контейнерах. Из риса+ фарш получаются отличные блинчики на ужин. Устали от гарниров? Салат морковь, капуста, лук прекрасно дополнит ужин. Нет ничего к чаю? 15 минут и тесто на осетинский пирог готово. В крайнем случае бисквит.
За несколько лет такой схемы у меня уже сложилось примерное меню из корзины продуктов. Дополнительно выручают заправки для борща, заранее сделанные котлеты, перцы фаршированные и пельмени.
Рассказать вам, как выглядит меню в нашей семье?
Понравилась статья? Подписывайся на мой канал и не забывай про лайк! А я расскажу самое интересное и полезное уже в следующей статье!