Сегодня мы будем готовить сырники по классическому рецепту
Для этого нам понадобится:
- Творог 500 гр
- Мука 120 гр
- Сахар 80 гр
- Растительное масло 60 гр
- Яйца 1 шт
Приступим к готовке:
1. Творог размять и избавить от крупных комков и вбить в него яйцо
2. Добавить сахар и хорошо перемешать
3. Добавить муку и перемешать до однородного состояния
4. В отдельную миску насыпаем муку. Смачиваем руки и формируем из теста шары.
5, Сплюскиваем, обваливаем в муке и выкладываем на доску или куда удобно
6. Обжариваем на заранее разогретой сковороде с добавление растительного масла по 2-3 минуты до золотистой корочки
Приятного аппетита!!!