Привет кулинары!
В недавнем посте про смешные фото получили немного позитивного настроения, а теперь пора возвращаться на кухню. Но в этой статье не будет рецепта, а будет информация насколько важно не пропускать завтрак.
Завтрак является самым важным блюдом в день, и это общеизвестный факт. Завтрак дает энергию для первой части дня
- Улучшает концентрацию и обостряет память;
- Регулирует уровень сахара и холестерина в крови;
- Снижает риск развития диабета и сердечных заболеваний.
Согласно многим диетическим режимам, он реагирует чувство голода в более поздние часы дня и поэтому утренняя еда так важна для нашего организма.
Это правда или просто непостижимый миф о ценности завтрака?
После проведенных экспериментов их результаты подвергались сравнительному анализу. Оказалось, что разница в потере веса между теми, кто регулярно завтракает, а те, кто пропускает эту еду, не будут. Другой результат того же исследования показывает, что нет никакой разницы в количестве калорий.
Оказывается, потеря веса не зависит от того, пропускается ли завтрак или нет. Как ни парадоксально это звучит, вполне возможно пропустить еду и снова набрать килограммы.
Эти пьесы нуждаются в более подробных объяснениях. При пропуске первого приема пищи общее потребление калорий в течение дня может быть уменьшено примерно на 400 калорий. Это логическое следствие пропуска одного приема пищи. Основываясь на двух вариантах — прием пищи утром и пропуск еды, были проведены исследования под контролем, которые дают интересные результаты.
Эксперимент включал более 300 добровольцев с избыточным весом. Они наблюдались в течение 4 месяцев. Одна группа из них регулярно завтракала, другие — нет. В обеих группах разница в весе не произошла. Это означает, что общий энергетический баланс не меняется, несмотря на наличие или отсутствие еще одного приема пищи.
Более того: отсутствие завтрака может даже оказать положительное влияние на здоровье. Один из диетических режимов включает в себя 16 часов голода, а затем 8-часовое окно приема пищи. Время, в течение которого его едят, - от обеда до ужина, и завтрак пропускается. Периодическое голодание снижает потребление калорий и ускоряет обмен веществ.
Поэтому важно здоровое питание в течение дня.
Сам завтрак является вопросом личного видения. Когда вы чувствуете голод утром, вы можете дать организму энергию, в которой он нуждается.
Завтрак является вопросом индивидуальной необходимости. Старое понимание должно быть пересмотрено.
Спасибо за внимание, надеюсь вы теперь знаете почему не стоит пропускать завтрак.
Всем хорошего дня!