Просто нереально вкусно... Делала на день рождения мужа, так ни один гость не ушел, не спросив рецепт. Ингредиенты: Ряженка 2.5 % 150 г.; Вода 50 мл.; Молоко топленое 150 г.; Желатин 10 г.; Цикорий 1 ч.л.; сахар (кому нельзя. можно использовать сахарозаменитель). ⚫В кипятке разводим цикорий. ⚫Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности. ⚫Смешиваем жeлатин с напитком из цикория. ⚫Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем заменитель сахара, тщательно перемешиваем. ⚫Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания. Десерт из ряженки. Получилась просто вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт веточкой мяты. Выглядит просто супер.
Просто нереально вкусно... Делала на день рождения мужа, так ни один гость не ушел, не спросив рецепт.
Ингредиенты:
Ряженка 2.5 % 150 г.;
Вода 50 мл.;
Молоко топленое 150 г.;
Желатин 10 г.;
Цикорий 1 ч.л.;
сахар (кому нельзя. можно использовать сахарозаменитель).
⚫В кипятке разводим цикорий.
⚫Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности.
⚫Смешиваем жeлатин с напитком из цикория.
⚫Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем заменитель сахара, тщательно перемешиваем.
⚫Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания.
Десерт из ряженки. Получилась просто вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт веточкой мяты. Выглядит просто супер.
