Сегодня я хочу с вами поделится шикарным рецептом, который точно вам понравится. Это блюдо очень вкусное, сытное и очень сочное. Моим любимым настолько понравилось, что теперь раз в неделю я обязательно его готовлю. "Курица по - французски" готовится очень быстро и просто, если у вас есть ребенок, которому примерно лет 14, то он точно справится с приготовлением этого блюда. Итак, для приготовления "курицы по - французски" нам понадобится:
- картошка отборная 1кг;
- куриная грудка 3-4 шт;
- помидоры (средние) 3-4 шт;
- сыр 150гр;
- лук репчатый 2-3шт;
- масло растительное;
- соль и специи по вкусу;
- майонез 67% 4 столовые ложки;
После того как мы сходили в магазин и купили необходимые продукты, то мы можем приступать к приготовлению нашего шедевра. Первым делом берем куриную грудку и нарезаем небольшими пластинами, после чего необходимо немного отбить специальным молоточком.
Когда все пластины отбили, укладываем их в тарелочку, посыпаем солью и специями по вкусу, добавляем немного лука и добавляем 2 ложки майонеза.
Далее берем противень, смазываем его маслом и укладываем по всей площади нашу маринованную куриную грудку.
Теперь, когда мы уложили курочку, нам необходимо двигаться дальше. Поэтому берем картошку чистим, моем и нарезаем кругляками.
Когда мы нарезали картофель нам необходимо его уложить вторым слоем на противень и смазать ложечкой майонеза.
Ну а чтобы нам выложить третий слой, надо взять лук почистить, помыть и нарезать, так как на фото ниже.
Ну а теперь когда мы нарезали весь лук и немного прослезились (у меня попался ядреный), то можем приступать к оформлению третьего слоя.
Теперь дело за помидорами. Берем помидоры моем и нарезаем так как показано на фото ниже.
После того как нарезали можно укладывать наш четвертый слой и обязательно смазываем это дело ложечкой майонеза.
Теперь нам необходимо накрыть наш противень фольгой.
И отправляем его в нашу разогретую духовку на 40-45 минут при 180°С.
После этого берем наш сыр и натираем его на крупной терке.
После того как прошло 40-45 минут, мы достаем наш противень, снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем еще в духовку на 5-10 минут.
За это время в духовке наша "курица по - французски" покроется красивой корочкой.
И теперь можно нарезать по кусочкам и подавать на стол.
Вы должны попробовать это блюдо, потому что это действительно ооооочень вкусно.
Подписывайтесь на мой канал и продолжайте радовать своих любимых.