Это просто наипростейший и очень вкусный маринад для мяса, подходит как для курицы так и для свинины (на говядине не пробовала, но тоже возможно) , большого секрета тут не будет, но для кого-то станет открытием😉
Состав:
▪️Зубчик чеснока
▪️Пол стакана соевого соуса
▪️Перец красный
▪️Пол чайной ложки лимонного сока
Я выкладываю мясо слоями и обмазываю данным маринадом, оставляю на час-два, после чего его можно и жарить, и запекать в духовке, в фольге и т.д.
Я чаще всего жарю и вот какая красота получается🤗
Мне он безумно нравится, потому что после него мясо сочное, мягкое,его не нужно солить и чем-то приправлять 🤤
Приятного аппетита ❤️