Найти тему

Лазанья

💎Ингредиенты: тесто для лазаньи - 1 упаковка (10 листов), говяжий фарш - 500 г, крупный лук - 2 шт., замороженные грибы (лучше маслята) - 300 г, любой твердый сыр - 200 г, молоко - 600 г, говяжий бульон - 1 стакан, сливочное масло - 2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.

✨✨✨✨Приготовление✨✨✨✨

  • Мелко нарезанный лук, замороженные грибы и сливочное масло выкладываем в мультиварку, перемешиваем и жарим в режиме "выпечка" 40 минут, периодически проверяя и помешивая.
  • Выкладываем грибы с луком в отдельную тарелку. Трем сыр на мелкой терке, фарш солим и перчим. Добавляем их к грибам и луку, аккуратно перемешиваем.
  • Выкладываем в кастрюлю слоями тесто и фарш для лазаньи. Всего должно получиться не меньше 5 слоев. Смешиваем молоко и бульон. Заливаем этой смесью лазанью.
  • В режиме "тушение" готовим лазанью в течение 2 часов.

Еда
6,93 млн интересуются