1. 1 кг мясо перекрутить на мясорубке. 2. 2 головки лука мелко нарезать. 3. 3 зубчика чиснока. 4. Соль перец по вкусу. 5. Тесто дрожжевое. 6. Масло. Все ингредиенты, кроме теста и масло высыпаем в одну миску и перемешиваем чательно чтоб фарш отстовал от рук. Тесто раскатываем и делаем форме конверта с углубление для фарша, жарим и приятного аппетита. Вот такой незамысловатый рецепт. Подписывайтесь на канал будет интересно.