Знакомство с вашей культурой иностранных студентов во время еды - это простой способ приветствовать их в своем доме, и это не обязательно означает, что они разорвут банк.
Чтобы помочь вам извлечь максимум пользы из приема студентов, мы разработали несколько рецептов блюд и забавных способов сделать вечерние блюда незабываемыми для всего стола.
Разделение правда заботится о том.
Подумайте о блюдах, которые вы любите готовить для своей семьи, друзей и близких - эти блюда являются идеальным способом познакомить вашего семейного студента с домом.
Если вы обычно заправляетесь лазаньей в пятницу вечером или пользуетесь бабушкиной заправкой в салатах, не меняйте свои привычки! Если вы и ваша семья достаточно наслаждаетесь определенными блюдами, чтобы регулярно их есть, то, скорее всего, ваш ученик будет наслаждаться ими так же хорошо, как и вы.
Если праздники на горизонте или еда является частью одной из ваших традиций, не забудьте пригласить гостей вашего дома. В США, например, ваш ежегодный ужин в честь Дня благодарения может стать новым и захватывающим событием для тех, кто никогда раньше не получал удовольствия от этого праздника.
В Великобритании традиционное воскресное жаркое может стать незабываемым и успокаивающим событием.
Подумайте также о блюдах местной кухни вашей страны. Питание может стать отличным способом поделиться своей культурой с новыми посетителями. В Великобритании приглашаем иностранных гостей отвезти рыбу и жареную картошку на побережье.
Частью того, что привлекло студентов, решивших остаться в принимающей семье, была богатая возможность культурного обмена и познакомиться с нормальной повседневной жизнью в их новом городе - некоторые очень простые предложения от вас могут значительно обогатить весь их опыт.
Это шанс познакомиться с культурой вашего гостя.
Не забывайте, что культурный обмен может идти двумя путями! Уделите время тому, чтобы спросить вашего ученика об их любимых блюдах из дома. Некоторые из них вы можете включить в свой еженедельный распорядок дня, или ваш ученик может научить вас тому, как он или она будут готовить что-то на своей собственной кухне. Этот простой жест дает им прекрасную возможность продемонстрировать свои кулинарные навыки и поделиться с вами своей щедростью, поделившись с вами своей домашней культурой.
Совет: Если эти блюда содержат ингредиенты, которые вы не часто видите в местном продуктовом магазине, возможно, вам придется посетить международный супермаркет: возьмите вашего студента с собой в поездку, они могут найти лакомства, которыми они хотят поделиться с вами и поддерживать связь с их культурой может помочь держать тоску по дому на расстоянии. Вовлечение их в вечерний обеденный ритуал может иметь большое значение, когда речь заходит о том, чтобы ваш иностранный студент чувствовал себя как дома.
Будьте умны, когда речь заходит о планировании приготовления пищи.
Простые углеводные компоненты, такие как макароны, лапша, рис или картофель, часто дешевы в покупке и являются простым способом добавления сыпучих продуктов в блюда.
Классический жареный картофель позволяет легко приготовить его в духовке, а затем дать возможность каждому ресторану выбрать из множества простых начинок (например, запеченную фасоль, сыр или майонез тунца), чтобы даже самые любители еды могли найти то, что им нравится.
Упаковывая еду протеином, вы сможете дольше поддерживать удовлетворенность желудка. Блюда из яиц, сыра, рыбы и мяса, а также из различных бобовых, бобовых или орехов, если ваш гость является вегетарианцем, помогут обеспечить насыщенность живота и здоровье тела. Нет ничего плохого и в очень простом питании: простой омлет наполняется и помогает снизить затраты.
Разделение еды или приготовление собственных блюд, таких как фахитас или такос, также является беспроигрышным вариантом. Они не только просты в приготовлении, но и побуждают всех застрять в процессе приготовления блюда, экономя ваше время и повышая чувство общности за столом.
Есть много блюд, которые можно приготовить большими партиями, не разрывая банк. Такие блюда на основе мяса, как простой болоньезе со спагетти или карне с чили, часто очень легко готовятся в больших количествах; если вы сделаете вдвое больше объема, у вас будет достаточно, чтобы заскочить в холодильник.
