1. 100 грамм клубники - это всего 33 калории, поэтому вы можете съесть их, не беспокоясь о превышении суточной нормы калорийности. При условии, что мы не используем другие высококалорийные добавки. Плохая новость: к сожалению, это не работает с клубничным вареньем. 2. В 100 г клубники содержится всего 6-7 г углеводов, 80-90% воды и до 2 г клетчатки, кроме того, гликемический индекс плода низкий (40), поэтому гликемическая нагрузка исследуемой части будет колебаться в пределах 2,5 г. Это означает, что клубнику могут употреблять диабетики и люди, страдающие от инсулиновой устойчивости, в ограниченных количествах 3. В клубнике содержится больше витамина С, чем в цитрусовых - 58,8мг/100 гр. 4. Содержащиеся в клубнике соединения обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. 5. Клубника богата антиоксидантами, снижающими стресс. 6. В клубнике немного соли: клубника, скорее всего, защитит желудочную подкладку от вредного алкоголя, но не проверяйте с большим количеством выпивк