Нидерландский язык и английский являются братьями, также как русский и чешский языки. Между данными языками существует значительное количество звуковых соответствий, одним из которых является соответствие английской буквы "s" нидерландской "z". Приведу пару примеров:
seven -> zeven (семь)
sand -> zand (песок)
seed -> zaad (семя)
singer -> zanger (певец)
saturday -> zaterdag (суббота)
sea -> zee (море)
soap -> zeep (мыло)