Сеять под зиму можно любую сортовую или гибридную морковь. Только при этом нужно увеличить количество семян. + 10 % для сортов (по сравнению с весенним посевом). Для гибридов расход еще больше: + 25-30% (хуже переносят зиму).
Существуют и специальные сорта моркови, предназначенные для посева в октябре-ноябре. Их можно сеять в любом регионе, не опасаясь вымерзания.
Ранние сорта
Фараон. Время созревания 70-85 дней. Корнеплоды вкусные, насыщенного оранжевого цвета, цилиндрической формы длиной 14-16 см. Подходят для употребления в свежем виде и под переработку.
Среднеспелые сорта
Нантская. Высокоурожайный сорт, подходит для длительного хранения и употребления в свежем виде. Корнеплоды цилиндрические гладкие длиной 18-20 см, сочные и сладкие, с повышенным содержанием витаминов.
Даяна. Корнеплоды цилиндрические ярко-оранжевой окраски. Сорт урожайный, морковь хорошо хранится, не теряя вкусовые качества.
Восточная красавица. Идеальна для плова благодаря ширококонической форме корнеплода (удобно нарезать соломкой). Морковь ярко-оранжевая длиной 16-20 см. Устойчива к неблагоприятным условиям, хранится до следующего урожая.
Император. Урожайный сорт, устойчивый к цветушности и растрескиванию. Хорошо хранится. Корнеплоды цилиндрические ярко-оранжевые сочные с небольшой сердцевинкой.
Сладкая Витаминка. Сорт с большим содержанием каротина в плодах, который не теряется при хранении. Корнеплоды длиной 15 см насыщенного оранжевого цвета. Подходит для выращивания в любых регионах.
Берген. Корнеплоды красно-оранжевые, длиной до 23 см, цилиндрические, ровные. Сорт урожайный, хорош для потребления в свежем виде и на хранение.
Шантенэ Роял. Популярный у многих огородников урожайный сорт. Мякоть моркови мягкая и сочная. Корнеплоды хорошо хранятся в зиму.
Лакомство гномов. Корнеплоды оранжевые цилиндрические с небольшой сердцевиной и тупым кончиком, длиной 15-16 см. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и лежкостью.
Подзние сорта
Рахат Лукум. Суперсладкий сорт. Плоды красно-оранжевого цвета цилиндрической формы с тупым кончиком длиной 16-18 см. Сердцевинка маленькая. Сорт устойчив к растрескиванию, хорошо хранится, подходит для приготовления сладких соков и пюре.
Хрустящее Счастье. Высокоурожайный сорт для потребления в свежем виде, переработки и хранения. Корнеплоды оранжевые, цилиндрической формы, крупные, гладкие, с маленьким сердечником. Морковь устойчива к фузариозу и морковной мухе.
Самсон. Корнеплод крупный, цилиндрической формы, длиной до 20 см. Мякоть сочная, хрустящая, ярко-оранжевая, очень сладкая. Сорт высокоурожайный, рекомендуется для потребления в свежем виде и хранения.
Русский гигант. Корнеплоды сорта выровненные, ярко-оранжевые, мощные и длинные - до 35 см. По форме - конические. Сердцевина небольшая, мякоть вкусная, сочная. Подходит для хранения в зиму.
Каротан. Корнеплоды крупные красно-оранжевые, без зеленой головки, длиной до 25 см, толщиной 5 см. Сорт отличается урожайностью и повышенным содержанием каротина. Хорошо переносит заморозку.
Зимний нектар. Корнеплод цилиндрической формы с тупым кончиком, длиной 18-20 см, оранжевого цвета. Вкусовые качества и урожайность - высокие. Подходит для длительного хранения.
Гибриды
Если решитесь сажать под зиму гибриды, то выбирайте один из этих сортов:
- Рубиновая F1 (интересного красно-малинового цвета)
- Лапонька F1 (идеальна для соков)
- Флайвей F1(устойчива к морковной мухе)
- Тип Топ F1 (сладкая и сочная, идеально для сока)
- Марс F1 (отлично хранится до следующего урожая
- Санькина любовь F1 (не трескается и не ломается, дает урожай даже на тяжелых почвах)
- Мармелад F1 (адаптирована к трудным условиям выращивания, повышенное содержание сахара в мякоти - для соков и пюре)
- Чукотский стиль F1 (особо ранний, успевает вызревать в короткое лето)
- Сластёна F1 (адаптирован к сибирским условиям)
- Лакомка F1 (самый сладкий гибрид)
- Пралине F1 (почти без сердцевины)
Семена для подзимнего посева лучше всего брать в гранулах.
Ставьте лайк и подписывайтесь, если статья была полезной!