Витамины необходимы для хорошего здоровья, но употребление слишком большого количества некоторых витаминов может нанести вред здоровью. В одном из последних исследований изучалось потребление витамина группы В и риск переломов тазобедренного сустава.
Потребление в больших количествах витаминов В-6 и В-12 может увеличить риск переломов тазобедренного сустава.
Витамины и минеральные добавки становятся все более популярными в Соединенных Штатах.
Согласно одному исследованию, 52% взрослого населения США в 2011-2012 гг. использовали те или иные добавки.
Хотя нет сомнений в том, что некоторым людям необходимо принимать добавки, растет обеспокоенность тем, что многие люди принимают больше, чем они должны принимать.
Как поясняют авторы нового исследования, "Недостаточное и избыточное потребление питательных веществ может быть вредным".
В данном исследовании особый интерес исследователей вызвали витамины В-6 и В-12. Оба они выполняют широкий спектр функций в организме и встречаются в различных продуктах питания.
Для многих здоровых людей достаточно легко потреблять достаточное количество витаминов В-6 и В-12 из сбалансированного и разнообразного рациона.
В чём связь?
Ранее авторы недавнего исследования опубликовали вторичный анализ с использованием данных, полученных от 6837 человек. В нем они обнаружили "неожиданно повышенный риск перелома бедра".
В частности, наибольший риск переломов наблюдался у лиц, принимавших витамины В-6 и В-12.
Для дальнейшего изучения этой взаимосвязи ученые изучили еще один, более обширный массив данных. Теперь они опубликовали свои выводы в журнале JAMA Network Open.
Ученые имели доступ к данным 75 864 женщин после менопаузы, участвовавших в исследовании "Здоровье медсестер".
Наряду с информацией о здоровье, питании и пищевых добавках, исследователи также имели доступ к широкому кругу других деталей, включая рекреационную деятельность участников, лекарства, статус курения и индекс массы тела (ИМТ).