Ингредиенты:
Печень- 600 гр
Сыр - 100 гр
Помидоры
Лук - 1 шт
Чеснок, специи , соль по вкусу
Приготовление:
Лук режем полукольцами,
Обжариваем на капле масла.
Печень режем кубиками, обжариваем вместе с луком 5-10 минут, посыпаем специями и солью.
Выкладываем печень в форму для запекания, смазываем натуральным йогуртом или заправкой,
Выкладываем сверху помидор, посыпаем сыром.
Убираем в духовку, ждём пока сыр расплавится.
Приятного аппетита!