Скоро пойдёт седьмой год нашей жизни в деревне. И можно сравнивать и делать выводы. Жить в деревне можно. А можно, даже, припеваючи, если вовремя промониторить успешные деревенские семьи. Далеко ходить не буду, пройдусь по родной деревне.
На мой взгляд, лидирует семья хлебопёков. Труд, конечно. Хлопотно и каждодневно. Но трёх хороших деток растят, строят второй дом, техника всякая. Расчёт правильный: люди каждый день едят. Не буду вдаваться в подробности, это не бизнес план, а просто обывательский обзор.
Ещё две семьи заняты подобным ремеслом. Одни пекут булочки, армянская семья чебуреки. 40 руб. штучка. Разбирают охотно. Магазинов много, со всеми договорились. Сейчас открывают передвижной автобус общепита с выпечкой.
Сделаю отступление: наши деревенские магазинчики проверками никто не терзает, проверяющих в глаза не видели. Не пуганые мы.Народ сдаёт в магазин, даже, банные веники. На полке с фруктами лежат. Я считаю - это удобно. Должен же быть какой-то бонус деревенским. Подработка.
На втором месте ассенизаторская машина. Вещь крайне необходимая в деревне. Слив в каждом доме есть. Раньше один вызов стоил 1300 руб. Столько было вызовов, что приезжала только на следующий день. Сейчас забегала ещё одна новенькая машинка и цена снизилась до 1 тыс.рублей. Конкуренция!
Фото из интернета. На третьем месте у меня семейная коптильня. Перевезли бизнес из города. Земли у всех много - поместья. Коптят и солят на радость всех соседских деревень и нашей. Вкусно. Стараются. Семья процветает, значит все затраты и прибыль тщательно подсчитаны.