Всем привет. Сегодня хочу поделиться с вами я даже не знаю как его охарактеризовать рецептом или лайфхаком. Вообщем будет вкусно.
У многих такое случается что могут остаться вчерашние макароны которые вы ели на ужин, а сегодня они уже не очень и есть их неохота, но мы сделаем их вновь вкусными даже вкуснее чем вчера.
Что нам нужно, ВАЖНО ингредиенты смотрите на свой взгляд сколько и чего, все зависит от того сколько у вас макрон и не только:
- Вареные макароны (может быть по-флотски)
- Сметана
- Грибы шампиньоны (если есть, это не так важно)
- Мясо любое готовое, или колбаса, сосиски
- Сыр твердых сортов
- Масло сливочное
- Яйцо 3 шт
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
Готовим?
Все это можно как запечь в духовке, так и пожарить на сковороде. Я буду рассказывать вам про то как жарить.
Ставим на огонь сковороду нагреваться, добавляем немного сливочного масла, ждем пока оно не станет жидким и отправляем к маслу наши порезанные грибочки с мясом. Обжариваем 10 минут если с грибами. Добавляем макароны со взбитыми яйцами и жарим постоянно помешивая. Добавляем сметану, соль перец и на среднем огне тушим 5-10минут под закрытой крышкой. Затем сверху добавляем натёртый сыр с зеленью, и не размешивая снова закрываем на 5 минут на слабом огне. Вот и все. Быстро просто можно подавать как с общей сковороды так и порционно.
Приятного вам аппетита и готовьте с удовольствием))). Если вам понравился рецепт поставьте лайк, подпишитесь, оставьте комментарий, поделитесь своим лайфхаком будет очень интересно узнать что-нибудь новое.)))
