Ленивый и ооочень вкусный штрудель, разве так можно было его приготовить ?

Яблоки очищаем и режем на мелкие кубики.

Нарезаем яблоки на маленькие кубики.

готовим сковородку под запекание яблок

добавляем сахар, размешиваем.

Готовим карамелизированные яблоки.

Готовим карамелизированные яблоки и поливаем лимонным соком для аромата и вкуса.

Слоеное тесто немного раскатываем

смазываем сливочным маслом (40г) совсем чуть-чуть

Равномерно распределяем масло по всей поверхности

присыпаем сахарной пудрой+корица,выкладываем карамелизированные яблоки.

красиво сворачиваем в рулет.

Смазываем желтком

делаем немного красивые надрезы.

Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при t 190* около 30-40 минут.

После приготовления посыпаем сахарной пудрой.

Готов к подаче на стол.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое-400-500г
• Яблоки-3-4шт
• Сахар-2 ст.л
• Корица-1ст.л
• Сливочное масло-90г
• Сахарная пудра или сахар-1-2ст.л
• Желток для смазывания штруделя

Яблоки очищаем и режем на мелкие кубики.
Готовим карамелизированные яблоки.

В сковороду отправляем кусочек сливочного масла(50г),сахар 2ст.л,перемешиваем и отправляем яблоки. Яблоки пустят немного сок,даём соку испариться и пару минут обжариваем.

Слоеное тесто немного раскатываем,смазываем сливочным маслом (40г) совсем чуть-чуть ,присыпаем сахарной пудрой+корица,выкладываем карамелизированные яблоки и сворачиваем в рулет.

Смазываем желтком и делаем немного красивые надрезы.Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при t 190* около 30-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А есть ли у вас какая нибудь изюминка при приготовление штруделя? Рассказывайте!