Ингредиенты:
1. Куриная грудка -500 гр
2. Морковь 2 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Специи
5. Рис 100 г
6. Чеснок
Приготовление:
1. Готовим морковь и лук .Моем чистим
2. Нарезанный лук добавляем в масло обжариваем
3. К обжаренному луку добавляем тертую морковь
4. После того как зажарка готова , переходим к мясу
5. Выкладываем зажарку в другую посуду.
Хорошо промываем грудку, и режем ее на небольшие кусочки.
6. Обжариваем в небольшом количестве масла, солим, перчим.
7. В форму для духовки слоями выкладываем мясо, овощи, и сверху засыпаем рисом
8. Добавляем чеснок
9. Заливаем водой примерно на 1,5 сантиметра от краев
10. Форму закрываем фольгой, делая небольшие дырочки для выхода влаги
11. Включаем духовку на 40 минут
Приятного аппетита
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.