Началось все с шутки. Пили мы с подружкой вечерком глинтвейн. Попалась мне гвоздичка, ну я ее и стала жевать.
Подружка смеется:
-Сразу и закуска!
Я в ответ:
-Ты, что это же очень полезно)))
Ну и конечно стала искать, чем так полезна гвоздика. Оказывается, это действительно очень полезно.
Растет гвоздика на дереве.
Во время цветения издает неповторимый аромат, в переводе с греческого гвоздика означает "Божественный цветок".
Имеет огромную популярность в странах, где есть теплый, влажный климат: Африка, страны Индонезии, Южная Америка, Индия и др.
Уход за растением требуется минимальный, чем и обусловлена низкая стоимость этой специи.
Гвоздика-это не просто ароматная специя, это куча полезных лечебных свойств. Она содержит огромное количество веществ, это замечательная полезная приправа. Гвоздика используется в традиционной китайской медицине и аюрведической медицине.
Эта приправа очень универсальна и используется во многих рецептах (пряное печенье, напитки, выпечка и различные соленья).
Обладает противовирусными и противогрибковыми свойствами, антимикробными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
1. Повышение иммунитета-так как гвоздика хороший источник витамина С.
2. Здоровье десен и зубов. Гвоздика обладает противомикробными и антибактериальными свойствами.
3. Здоровая печень. Ученные выяснили, что гвоздика богата эвгенолом, который может помочь защитить печень от повреждений.
4. Регулирует уровень сахара в крови. Тот же эвгенол повышает секрецию инсулина и снижает уровень сахара в крови.
5. Улучшает пищеварение. Эта замечательная приправа содержит много биологических соединений способствующих улучшению пищеварения.
6. Гвоздика очень полезна для похудения.
7. чистое и здоровое дыхание.
8. Здоровая кожа.
9. Может помочь облегчить боль в горле и кашель. Гвоздика обладает веществами способными облегчить боль в горле и уменьшить кашель.
10. Может облегчить зубную боль.
В день можно разжевывать одну-две почки в день. При этом ее не обязательно выплевывать. Она в таких дозировках абсолютно безвредна.
А вы знаете еще полезные свойства гвоздики, делитесь!