Найти тему
Я на кухне!

Купила сливочное масло "Белорусское" в Светофоре, проверяю на натуральность

Вот такие брикеты с маслом завезли в наш Светофор, выглядят интересно, а надпись Белорусское подкупает. Хотя я глубоко сомневалась что изготовлено оно именно в Белоруссии.

-2

Цена не высокая, а учитывая жирность 82,5% то по сравнение с сетевыми магазинами где масло с такой жирностью может стоить в 3 раза дороже, то цена кажется вообще смешной.

-3

На упаковке написано много слов которые подкупают и дают возможность надеяться на качественный продукт, тут и вес упаковки в 200 грамм а не в 180 как у многих производителей сейчас. Даже ГОСТ на упаковке указан.

-4

Состав сливки пастеризованные и все, ничего лишнего, масло сладко сливочное, не соленое.

-5

Произведено в России в Челябинской области, то что масло Белорусское на упаковке указано лишь для привлечения внимания покупателей.

-6

Дата изготовления свежая.

-7

Само масло мягкое, чуть желтоватого оттенка, как и положено натуральному сливочному маслу, прилипает к упаковке скорее всего потому что у меня оно было немного подтаявшее на момент фотографии.

-8

Опустила в теплую воду, масло начало таять.

-9

Растаяло почти полностью минут за 5.

-10

При размешивания расползлось тонкой пленкой по поверхности воды. Но не появилось мутного белого оттенка воды как пишут что должно появиться у сливочного масла, вода осталась прозрачной.

-11

И последний тест, заморозила масло и попыталась его нареза, масло не режется а скорее колется, тонкие пластинки распадаются на маленькие кусочки, получается такая крошка, которая при теплой окружающей среде начинает быстро подтаивать, как и должно делать натуральное сливочное масло.

На вкус масло вполне сливочное, не сладкое и не соленое, просто приятный сливочный вкус.

По всем тестам масло скорее всего натуральное.

Общее впечатление приятное, масло приятное, сливочное, кроется в замороженном виде хорошо, тает тоже хорошо, цвет желтоватый.

Для себя решила что по этой цене вполне можно купить пачку для готовки или бутербродов.