Приветик!!))
Сидела сейчас на кухне и размышляла что бы нового приготовить. Каждый день по сути одно и тоже какие то каши, яйца да хлеб с сыром иногда. А сегодня прям села и написала на листке себе список интересных и дешевый блюд, которые можно приготовить на завтрак.
Первое блюдо я считаю что идеально подойдет для тех, кто не любит много кушать с утра и хочет легкого перекуса. Я называю его "Хрустящие корочки"
Ингредиенты:
- старый хлеб
- подсолнечное масло
- соль
Как готовить: беру полежавший хлеб и нарезаю мелкими кусочками, примерно как на бутерброды со шпротами. Ставлю сковородку разогреваться и подливаю немного подсолнечного масла. Затем высыпаю нарезанные кусочки на сковородку, часто помешиваю, чтобы не подгорели. Почти в конце готовки немного подсаливаю. Времязатратность примерно 10 минут
А вот второе блюдо уже для тех, кто хочет сытного завтрака, но при этом быстрого и полезного. Его название "Греча яичная"
Что мне нужно для блюда:
- гречки 4-5 столовых ложек
- 2 крупных деревенских яйца (если обычные магазинные то надо 4 штуки)
- масло подсолнечное
- соль по вкусу
- кетчуп "Чили" от компании Макеев, но если нет то можно обычный томатный
Как готовлю: сначала я варю гречку, воду не солю. Когда греча сварилась разогреваю сковородку для яичницы. Разбиваю яйцо и выливаю на половину сковородки. Когда яйцо пожарилось, на вторую половину сковородки я высыпаю часть гречки и ее немного зажариваю. Солю по вкусу. Высыпаю на тарелку и добавляю кетчуп Чили. Получается очень вкусно!
Вот такие мои рецепты дешевого завтрака. Подписывайтесь, если интересно!)))