Готова поспорить что вы не знали и половину из этих фруктов!
Чёрная сапота
Выглядит не очень аппетитно... Но это очень вкусно! Мякоть спелых плодов съедобна в свежем виде. Мягкая и напоминает по вкусу шоколадный пудинг. Она используется также в качестве наполнителя для пирогов и печенья, добавляется в молочные коктейли и мороженое
Аки
Выглядит немного пугающе, согласитесь. Как будто много чёрных глаз смотрит на вас. На самом деле это обычный фрукт, родом из Западной Африки. В пищу употребляют только мякоть, окружающую семена, остальные части плода не едят.
Яванское яблоко
Родина растения — полуостров Малакка, Андаманские и Никобарские острова. Зеленоватые плоды яванского яблока едят с солью, варят, как соус, тушат с другими фруктами. Розовые плоды более сочные, их едят в свежем виде или подвергают кулинарной обработке с сахаром.
Наранхилла
Родом наранхилла из Южной Америки и известна еще со времен цивилизации инков. По вкусу фрукт сладкий с кислинкой, который напоминает на смесь нескольких фруктов: ананаса, маракуйи, апельсина, томата и клубники.
Личи
Плоды личи используют в пищу в свежем виде, готовят из них различные сладкие блюда (желе, мороженое и др.). Консервированные с сахаром плоды без кожуры и косточек экспортируются во многие страны. Плоды используются даже для производства традиционного китайского вина.
Пальмира
Плод пальмировой пальмы можно часто встретить в Индии, Малайзии и странах Юго-Восточной Азии. Верхнюю часть плодов необходимо отрезать, чтобы открыть три сладкие желеобразные, полупрозрачные бледно-белые семядоли, похожие на личи, но с более мягким вкусом и без косточки.
Пухала
Этот необычный сладкий фрукт является важным источником питания в Микронезии. Листья дерева часто используют в качестве приправы в сладких блюдах, а масло и цветки — в медицинских целях.
Цитрон пальчатый
Экзотическое растение из семейства Рутовые. Более известен, как «рука Будды». Характерное название эти фрукты получили из-за формы: каждая часть похожа на палец. По цвету и запаху растение напоминает лимон.
Акеби
Красивый и таинственный плод родом с севера Японии. Фиолетовый стручок с полупрозрачной белой мякотью наполненный бесчисленным множеством черных семян, используется в кулинарии как мякоть так и стручок.