Доброго времени суток!
Сегодня мы перейдем к "тяжелой артиллерии". Обсудим с вами квадрюпель под названием Осенний квад от пивоварни Landau. Несколько слов о том, что вообще такое квадрюпель.
Изначально термин "квадрюпель" относился исключительно к бельгийскому пиву верхового брожения, крепостью около 9-13%, которое варилось исключительно в 11 монастырях. Исходя из этого факта данный напиток нельзя назвать квадрюпелем в полном смысле этого слова, так как вариться оно, конечно, не в Бельгии. Самое верное определение для него будет - это пиво в стиле квадрюпель. Итак, мат. часть:
- Сорт пива - Квадрюпель
- Алкоголь - 11,5%
- Плотность - 26
- IBU - 30
Сразу хочу предупредить, что если вы преследуете цель просто расслабиться, а не сильно захмелеть, то лучше ограничиться одной бутылкой (банкой) данного напитка.
Очень плотное и крепкое пиво, с нотками фруктов во вкусе, очень плотным телом. Напиток оставляет после себя ярко выраженное винное послевкусие. При этом, несмотря на высокое содержание алкоголя в напитке, он не так сильно чувствуется в это напитке, как ты этого ожидаешь.
По плотности и крепости напиток очень похож на имперские стауты, но при этом в нем нет, присущей стаутам кофейного оттенка. Горечь, несмотря на высокий показатель IBU, также выражена не так ярко.
Напиток, несомненно, не для всех. Любителям легких лагеров и пшеничных сортов он не подойдет. Вкус этого напитка в полной мере оценят, в первую очередь, любители портеров и стаутов.
Жду комментариев от тех, кто пробовал данный напиток.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Помните, что употребление алкоголя не рекомендуется лицам, не достигшим 18 лет и беременным, а его чрезмерное употребления вредит вашему здоровью.
До новых вкусов!