Орторексия - гэта парушэнне харчавання, пры якім чалавек кіруецца строгім планам харчавання, пры якім ён спажывае толькі тыя рэчы, якія лічыць здаровымі.
Праблема заключаецца ў тым, што ўсё даведзенае да крайнасці можа прывесці да поўнай катастрофы ўнутраных сістэм арганізма з-за недахопу неабходных кампанентаў, такіх як вітаміны, мінералы і тлушчы.
Што такое орторексия?
Орторексия - гэта звязанае з дакучлівымі дакучлівымі расстройствамі * парушэнне харчавання, і ў гэтым сэнсе чалавек практычна не заўважае няўдачы і засяроджваецца на тым, што ён нібыта робіць добра.
У гэтым сэнсе людзі, якія пакутуюць артарэксіяй, звычайна пачынаюць з паводзін, якія ў першую чаргу могуць здацца здаровымі, але калі іх дакранаюць, яны становяцца патэнцыйнай небяспекай.
Выключэнне тлушчаў і цукроў з рацыёну звычайна з'яўляецца першым этапам, пасля чаго ўзнікае складаная дакучлівасць, каб даведацца, які ўклад прыносіць кожная ежа.
Гэтыя людзі хутка выключаюць са свайго рацыёну ўсё, што яны лічаць патэнцыйна шкодным, уключаючы садавіну і гародніну, бо праблема можа прыняць нечаканыя абароты, напрыклад, думка пра тое, што ўгнаенні альбо пестыцыды ёсць у садавіне альбо што гэта генна-мадыфікаваныя прадукты і г.д.
Важна падкрэсліць, што хаця артарэксія адносіцца да групы парушэнняў харчавання, у адрозненне ад іншых гэта звязана не з непасрэдна ўспрыманнем арганізма, а са станам здароўя.
Хоць большасць выпадкаў звязана з праблемамі ўласнага вобраза і празмернай асцярогай, колькасць пакут ідзе не ад цела, а ад ідэі ўжываць у ежу нездаровыя рэчы.
Асноўныя сімптомы артарэксіі
Звычайна артарэксія звязаная з іншымі расстройствамі харчавання і парушэннямі выявы, такімі як анарэксія і дысморфія цела, паколькі яны могуць быць сродкам, які перадае трывогу пры прынятай ежы.
Пацыент пачынае праяўляць празмерную цікавасць да ежы, якую яму даводзіцца ўжываць, асабліва да тых, якія па яго меркаванні ўтрымліваюць тое, што можа паўплываць на яго арганізм. Кажуць пра прыхільнасць, калі чалавек праводзіць больш за тры гадзіны ў дзень, шукаючы інфармацыю пра ежу.
Пасля гэтыя прадукты харчавання выключаюцца з рацыёну і звычайна ў хворых артарэксіяй не замяняюцца іншымі натуральнымі або сінтэтычнымі дадаткамі.
Празмернае планаванне надаецца будучаму спажыванню ежы, таму чалавек доўгі час заняты ў планаванні ежы на наступны дзень, і больш, калі ім трэба падарожнічаць ці куды-небудзь ехаць.
Прытрымліваючыся пэўных харчовых звычак, людзі, якія пакутуюць артарэксіяй, аддаюць перавагу сацыяльнай ізаляцыі і пазбягаюць сустрэч і мерапрыемстваў, якія патэнцыйна могуць падвергнуць іх стан.
Такая ізаляцыя можа прывесці да цяжкіх выпадкаў, калі чалавек адназначна не хоча кантактаваць з сябрамі ці сям'ёй. Па крайняй меры, не ў момант дакранання прадмета ежы.
Усё вышэйсказанае настроена як сур'ёзная праблема і можа дасягнуць большага афекту, развязваючы эпізоды стрэсу, трывожнага крызісу і нават прывесці пацыента да дэпрэсіўных станаў.
Гэта звязана з некалькімі фактарамі, сярод якіх мы павінны ўлічваць ступень рэляцыйных афектаў, паколькі, відавочна, чым большая ізаляцыя, тым большая магчымасць дасягнуць стану, падобнага да згаданага ў папярэднім пункце.
З іншага боку, і гэта распаўсюджаны фактар сярод хворых артарэксіяй, праблема з ежай заключаецца не ў колькасці або смаку, а ў якасці ежы.
У гэтым сэнсе пацыент можа спакусіцца некаторымі прадуктамі, якія ён лічыць вар'ятамі. Гэта можа выклікаць моцнае папрок і прывесці пацыента да нервовых зрываў з-за моцнага пачуцця віны.
