Готовлю редко и всё, что приготовлю, в первую очередь, дегустирую на себе.
Ингредиенты:
2 банана.
150 г. овсяных хлопьев. Овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят, использовать цельнозерновые.
150 г. кокосовой стружки.
В глубокую миску кладём очищенные бананы (как-будто кто-то станет есть бананы с кожурой), разминаем их вилкой. Насыпать овсяные хлопья. Перемешать. Добавить кокосовую стружку и снова всё перемешать. Из получившийся массы заготовливаем шарики, при этом, руки должны быть влажными.
Застилаем противень пергаментной бумагой и ставим десерт в духовку на 10 - 15 минут. Готово!
