Все мы любим вкусно поесть. И это складывается не только от личных предпочтений. В еде есть тонкая грань, когда вы сначала "съедаете" блюдо глазами, а потом уже наслаждаетесь вкусом. Сегодня мы покажем как из обычного недорогого завтрака сделать блюдо "из ресторана"
Начнем!
Сразу скажу данное блюдо без изысков. Обычные продукты, которые мы используем ежедневно. Но если приложить к готовке определенную креативность и усилия, блюдо получается "нереальным", в прямом и переносном смысле. Наверно многие из вас сейчас подумали, что речь пойдет об овсянке, которая приготовлена каким-то модным способом. Не скрою, овсяную кашу тоже можно приготовить неординарно. Но сегодня речь пойдет об обычных яйцах, яйцах которые надолго закрепились в наших умах как один из самых питательных и вкусных ингредиентов на завтрак.
Что нам нужно:
- Яйца - 3 шт.
- Перец грунтовой - 1/2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук репчатый - 1/4 шт.
- Соль
Этапы приготовления:
1. Яйца сбиваем с солью до однородной массы
2. Лук нарезаем мелкой крошкой (можно замариновать)
3. Перец нарезаем кубиком
4. Помидоры нарезаем тонкими полукольцами
5. Яичную массу выливаем на раскаленную сковороду и жарим около 2 минут
6. А ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ. Нарезанные овощи кладем на одну из половинок яичного блина
7. И закрываем все другой частью яичного блина и томим 2 минуты
8. Завтрак готов!
Если честно такое блюдо можно есть не только на завтрак. Оно подойдет как на обед, так и на ужин. И ингредиенты можно миксовать по вашему усмотрению. Можно положить ломтики колбасы, или кусочки мяса. Можно добавить сыр. Можно приправить рыбой или морепродуктами. Все зависит от вашей фантазии и ваших вкусовых предпочтений.
Теперь расчет:
- Яйца 3 - 15 рублей
- Лук - тут даже рубля не набралось. Примерно 50 копеек
- Перец грунтовой - 3 рубля
- Помидор - 4 рубля
- Итого: 22,5 рублей
Стоить отметить порция получилась большая и она вполне подойдет для двоих.
Приятного всем аппетита!
Если вам понравилась статья и вы хотите больше таких рецептов, ставьте ваши лайки и подписывайтесь на мой канал. Всем удачи!
Еще один интересный рецепт недорогого и вкусного салата для праздничного стола