Сегодня финальный пост про продукцию траппистского монастыря Сен-Реми и финальный пост этого моего сезона бельгийского пива. Сегодня пробую тот самый Rochefort 10!
Rochefort 10 - квадрюпель. Десятка является самый рейтинговым и самым обсуждаемым сортом пивоварни. Итак...
✔️Характеристики:
🍷 Алкоголь: 11,3 %
⚠️ Расчетная горечь: 27 IBU
⚖️ Рейтинг Untappd: 4.12
🕰Срок годности: 5 (!) лет
🍺Объём: 0,33 л
💵Цена: ~ 360 руб.
🌃 Дизайн: лаконичный и узнаваемый, стилизованный под средневековый шрифт, крышка синяя
🌊 Пена: плотная, бежевая
🌈 Цвет: тёмный шоколад, цвет кофейных зёрен
👃 Запах: шоколад, сливочность, отдалённо дрожжи
👅 Вкус: бархатистый, обволакивающий и многогранный, сначала поджаристая корочка чёрного хлеба, затем очень много оттенков - орехи, чернослив, сушеные яблоки, жжённая карамель, завершает всё округлая горчинка, тело очень плотное, всё очень сбалансированно
🧐Итого: реально крутой квадрюпель, хотелось смаковать каждый глоток! 🔝
#Сезонбельгийскогопива уходит на паузу, после которой продолжу свои бельгийские изыскания. Нужно немного перевести дух и подсобрать сорта для обзоров. Надеюсь, вам это всё так же интересно, как и мне самому ;) Пока хочу выразить благодарность за ваши рекомендации, я ими активно пользуюсь при подборе сортов на обзоры. Спасибо!
Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
Тем самым вы сможете помочь развитию и продвижению канала!
Спасибо и до новых обзоров!
#либерброй #liberbrau #beer #beergeek
