Что может быть красивее и приятнее романтического ужина при свечах, когда сердца двух влюбленных взволнованно бьются, чувства обострены, а эмоции просто кипят внутри как раскаленная лава? Вряд ли можно найти достойную альтернативу такому времяпрепровождению. И романтические ужины должны присутствовать в жизни каждой пары, вне зависимости от возраста и длительности отношений.
Не секрет, что романтический вечер предполагает страстное свое завершение в нежных объятьях влюбленной пары. А это значит, что ужин при свечах – это самая лучшая возможность побаловать своего партнера блюдами экзотической восточной кухни, лучший мужской возбудитель.
Почему именно восточная кухня славится своим эффектом афродизиака? А потому, что в состав ее блюд входят особые специи и травы, овощи и фрукты, мясо и рыба. Их особенность заключается в том, что вещества, входящие в их состав, способны пробудить сексуальность и чувственность.
Надо сказать, что удивительные свойства таких продуктов были известны еще с древних времен. К продуктам - афродизиакам относятся: миндаль, артишок, креветки, авокадо, тмин, чабрец, спаржа, красная икра, кокос, банан, мед, устрицы, кунжут, улитки, треска, карри, фенхель, баранина, шоколад, кофе.
Как мы видим, все эти продукты вполне доступны, а это значит, что не составит особого труда порадовать себя и свою половинку особым, возбуждающим блюдом, к примеру, можно приготовить прекрасное блюдо «Баранина по-турецки».
Для его приготовления необходимо взять крупный кусок мякоти молодого барашка, примерно 900 грамм, одну крупную луковицу, две моркови среднего размера, пучок листового салата, 70 граммов сливочного масла, по одному пучку зеленого лука, укропа и петрушки, а также понадобятся приправы (соль, черный перец, паприка, молотый имбирь и немного семян кунжута).
Большой чугунный котел хорошо разогреть, положить в него сливочное масло, выложить слоями репчатый лук, морковь (все это должно быть нарезано довольно-таки крупно), листья салата и мясо, нарезанное кубиками. Залить небольшим количеством воды (примерно две трети стакана), посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на медленном огне около двух часов, ни в коем случае не помешивая. За десять минут до готовности добавить имбирь и паприку, а также мелко порубленную зелень. Подавать на стол это блюдо лучше горячим, посыпав его кунжутом.
Ну и, конечно же, ни один романтический ужин не может обойтись без десерта, и здесь просто огромное поле для воплощения кулинарных фантазий. Очень хорошим десертом могут стать следующие афродизиаки: орехи в шоколаде, горячий шоколад с добавлением молотого красного перца, кофе с мороженым, фрукты в шоколаде.
Пламя горящих свечей, аромат сандала, исходящий от ароматической лампы, прекрасный ужин и изысканный десерт – это и есть праздник для двух любящих сердец, готовых раствориться в страсти и чувственной неге.