Салат из помидоров, плавленого сыра и сухариков нравится всем без исключения, ведь его ингредиенты просты и вкусны, сочетание помидоров и сыра с чесноком и майонезом давно известно. Эта закуска моментальна в приготовлении, салат "Минутка" можно готовить не только в сезон сбора овощей - сейчас их можно найти в магазинах круглый год.
Продукты:
Помидоры - 2-3 шт.
Сыр плавленый ("Дружба" и т.п.) - 1 шт. (90-100 г)
Чеснок - 1 зубок (по вкусу)
Сухарики - 50 г
Майонез - 1,5 ст. ложки
Соль - 3 щепотки (по вкусу)
Перец черный молотый - 2 щепотки (по вкусу)
Листья салата - для подачи
Зелень (петрушка) - для украшения
Пошаговый рецепт.
1. Подготовьте необходимые ингредиенты для быстрого салата из помидоров с сыром и сухариками. Сразу же поместите плавленый сырок в морозильную камеру, чтобы он затвердел и затем было легче натереть его на терке. Сухарики можно сделать заранее самостоятельно или купить готовые.
2. Помидоры вымойте и нарежьте дольками или брусками любого размера, по своему вкусу.
3.
Плавленый сырок натрите на мелкой терке в миску с помидорами.
4. Чеснок почистите и пропустите через пресс в миску с помидорами и сыром. Добавьте майонез, соль (учитывайте солёность сыра и майонеза), молотый черный перец.
5. Аккуратно перемешайте салат из помидоров и сыра с чесноком. В самом конце добавьте в салат сухарики. Их добавляют непосредственно перед подачей блюда к столу, чтобы сухарики не размокли.
6. Выложите салат с сухариками на листья зелёного салата. Украсьте салат из помидоров, сыра и сухариков свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
