Салат «Лодочка из авокадо»

Очень вкусный салатик. Я его готовила для романтического ужина с мужем. Как раз получается две порции. И он очень нежный и оригинальный. Я б даже сказала изысканный!

Лодочка из авокадо

Ингредиенты:

• авокадо
• яйцо вкрутую
• слабосоленая сёмга
• креветки (я брала очищенные в рассоле)
• капелька тертого сыра
• майонез

Приготовление:

1. Авокадо помыть, разрезать напополам, удалить косточку и вычистить мякоть, не повреждая шкурку.
2. Семгу порезать на кусочки, отправить в миску.
3. К рыбе добавить мелко порезанное яйцо, креветки, порезанную мякоть авокадо, немного тертого на мелкой терке сыра.
4. Смазать майонезом, перемешать.
5. Разложить в лодочки (из шкурки авокадо), немного подержать в холодильнике, подавать.

Приятного аппетита!

Я не солила салат, поскольку семга, креветки и сыр и так уже с солью.

Подписывайтесь, ставьте лайки, мне очень приятно.

С любовью, Ульяна Налуб ❤️