Специалисты объяснили, почему мы плохо контролируем аппетит в присутствии других.
Оказывается, если человек ест один, то предпочитает обычную порцию. Но если к трапезе присоединяется еще кто-то, количество потребляемых калорий заметно увеличивается. Об этом пишет Technology.org.
Исследователи проанализировали рацион людей, которые в большинстве случаев едят в одиночку, и тех, кто принимает пищу в дружественной обстановке.
Выяснилось, что люди с хорошей фигурой и нормальным обменом веществ съедали на 48% больше пищи, находясь в компании, в сравнении с теми, кто питался уединенно. Участники, страдающие ожирением, тоже превышали норму — на 29%.
Предположительно, это связано с древними инстинктами, заложенными во времена охоты наших предков. Это своего рода механизм выживания. Оказавшись в компании, человек на бессознательном уровне ощущает, что следующий прием пищи будет не скоро.
Еще один фактор бесконтрольной трапезы заключается в стремлении к равенству. То есть человек старается съесть не меньше, чем другие, даже если у друзей повышенный аппетит. Специалисты советуют избегать переедания и всегда следить за объемом порций.
Ранее Yellmed рассказывал о надежных рецептах квашеной капусты.