Привет! Я сейчас на диете, и стараюсь есть побольше белка. Вареная курица могла бы стать мне лучшим другом, но ее скучно есть. Поэтому я нашла способ сделать свой обед интереснее и вкуснее, но оставить его диетическим =) Идею подсмотрела в столовой на работе, правда сделала более легкий в плане калорий вариант.
Итак, нам понадобится:
- Куриная грудка (у меня был килограмм)
- Морковка среднего или большого размера (для веселенького цвета)
- Несколько зубчиков чеснока по вкусу
- Яйцо
- Приправы по вашему желанию, соль
Процесс приготовления очень простой:
- Куриное филе промыть и нарезать на кусочки, чтобы удобно было бросать в мясорубку (у меня электрическая, очень советую).
- Морковку почистить и нарезать
- Чеснок почистить и нарезать
- Отправляем ингредиенты в мясорубку чередуя, чтобы масса получилась равномерной
- В полученную массу добавляем яйцо, соль, специи
- Кипятим воду
- Формируем шарики руками и бросаем в кипящую воду (я ее тоже подсолила)
- Варим примерно 30 минут
Готово! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, пишите в комментариях свои интересные диетические рецепты. Будем стройными вместе!
Взяла себя в руки и худею с 70кг! Вот мой отчет и рацион за первую неделю.
