Очень часто в блогах путешественников я читаю первую заповедь посещающим Индию: не пить воду из-под крана, не пить воду на улицах, покупать воду только в бутылках в супермаркете и каждый раз проверять, цела ли упаковка. Везде звучит призыв: Не пей-не пей, а то козленочком станешь. Скажу сразу, я нарушила все эти запреты. Может быть мне повезло. А может быть, люди нагнетают страхи и с гигиеной в Индии все не так плохо. Что я пила: свежевыжатые соки.
Жива-здорова. Лимонад из газированной воды с лаймом и мятой, купленный у уличного продавца. Тоже ничего, похожего на козлиные рога, не отросло. Воду покупала не в супермаркетах (их в Индии еще найти надо), а в лавках на улицах. Никогда не проверяла при покупке, заводская ли крышка. Ни разу вскрытой упаковки не попалось. Пила чай у разносчиков в поездах и на автовокзалах, пила воду из-под крана в отеле на Гоа и на железнодорожных вокзалах в Тривадруме, Маргао, пила из колонки в пещерах Аджанты, пила в парках воду, продаваемую для местных туристов. И ни разу у меня не возникло сомнения в доброкачественности индийской воды. Судя по всему, вода в Индии не настолько уж опасна, чтобы каждый раз бегать в магазин, вполне можно покупать ту воду, которая продается для местного населения. И да, в каждом, каждом!!! кафе на каждом столе есть бесплатная вода, которую посетители могут попить, даже ничего не заказав. Как правило, она холодная, но в Керале она всегда будет ближе к горячей- таковы там традиции.