Всем привет! Сегодня мы приготовим очень быстрые пирожки. Что ж, давайте приступать.
Для приготовления нам понадобится:
- 650 грамм муки
- 250 миллилитров теплой воды
- 250 миллионов крутого кипятка
- 10 грамм сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 3 столовые ложки растительного масла
Выливаем в миску воду, всыпаем дрожжи, сахар, и немножко соли. Хорошо перемешиваем. Далее добавляем растительное масло. После чего постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто.
Теперь нам нужно сюда добавить кипятка, после чего очень быстро и хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто на стол, присыпаный мукой. Вымешиваем тесто. Оно должно получится очень мягким и нежным. Отправляем обратно в миску, накрывает её и отставляем в сторону подниматься.
Пока тесто поднимается, мы займёмся начинкой. Нарезаем кубиками яблоко. К нему добавляем немного сахара и корицы. И готовим эту смесь на сковороде на маленьком огне, помешивая.
Когда тесто будет готово, мы делим его на две части.
Одну часть раскатываем в крупный жгут. Разрезаем на части и формируем сам овал и лепим пирожки.
Вливаем на сковородку масло и оставляем его нагреваться. Затем отправляем туда пирожки. Жарим пирожки до золотистого цвета с двух сторон.
Подготовим бумажную салфетку, куда будем выкладывать наши пирожки, чтобы стекло масло.
Вот наши пирожки и готовы, ставьте чайник! Всем приятного чаепития и до новых встреч!