Всю неделю экспериментирую с эектросушилкой. Совсем "одереревенела" (живём в деревне, при саде уже больше года) 😆
Здесь:
💚 бананы (по объему -2 штуки, потом сразу, после снятия "пробы" ещё три поставила, ещё один сын лично резал, эксклюзивная нарезка сохнет дольше 😁😍). Мне оооочень понравились, похожи на финики, но менее сладкие и фактура приятнее. 💚 Черноплодка - классика, зимой на компоты и в чай.
💚 Малинка туда же, ну и просто приятно жевать, сынуля как раз дожевывает прошлогоднюю.
Эти сомнительные угольные пластинки - пастила из черноплодного пюре. Понравилось только сыну)) Если сделать вместе с яблочным пюре, наверное, будет идеально.
Ииии ....
😋😋😋 вяленые томаты. Если быть точным, сушеные и потом замоченные в оливковом масле с розмарином. В пасту (уже опробовали) или просто с вкусным хлебушком.
Своих яблок в этом году нет совсем, поэтому без любимой пастилы останемся.
Купили магазинских килограмм пять - сделаю, наверное, пюре, в банках, выход будет больше, чем если сушить пастилу. Ну и пастила улетит за 5 минут)) Пюре физически столько не съесть.
Ну и мамино открытие прошлого года - "чернослив" 🍑 из тёрна. Тоже очень вкусно, идеально для "пожевать чего-нибудь". Но тёрна в этом году мало, почти весь закрутила в компоты (кто - я??? 😂) Жду содроганием счёт за электричество 😁