Помните эту вкуснятину, которую готовили почти в каждой семье? Я нашла у себя книжку с рецептами, которые написаны от руки и решила приготовить орешки.
Надеюсь, что у вас уже всплыли воспоминания из детства о том , какие они вкусные. Поэтому не буду долго ходить вокруг да около и начнем же готовить!
Для рецепта нам понадобится:
Для орешков:
- маргарин 1 пачка
- сах. песок 2 стакана
- мука 3 стакана
- яйца 2шт
- соль (по вкусу)
- сода 1ч.л
Для начинки:
- банка сгущенки ( варить 1.5 часа )
Приготовление:
Растопить маргарин, смешать с песком, яйцами. Всю смесь тщательно перемешать, взбить. Добавить соли, соды 1ч.л. Всыпать 3 стакана муки. Замесить однородное эластичное тесто. Выставить на 1 час в холод.
Затем разделяя на шарики выпекать "орешки" в специально предназначенной для этого форме.
После того, как мы все приготовили, орешки небходимо смазать сгущенкой, склеить половинки и дать немного постоять, чтобы половинки приклеились.
После этого можно их кушать и наслаждаться вкусом!
Приятного аппетита!
А напоследок, вот фотка из этой книги:
Память из детства))
Если вам понравился рецепт - подпишитесь, поставьте лайк и оставляйте комментарии))
В прошлый раз мы готовили мой любимый десерт