Полотна Элис Бейбер, показанные на многих персональных выставках, лучезарно сливали свет и цвет с помощью овальных форм, которые струились по всему полю живописи, казалось, плавая в безграничном пространстве.
Стилем Элис несомненно был абстрактный экспрессионизм.
Её использование света и цвета,а также овальных форм и кругов,напоминали витражи.
Хотя она в основном работала маслом и акрилом на холсте,но постепенно всё больше и больше переходя к акварели.