Недавнее исследование, проведенное в Национальном университете Сингапура (NUS), показало, что люди, обычно пьющие чай, имеют более организованные области мозга, и это связано со здоровой когнитивной функцией, по сравнению с теми, кто не пьет чай. Исследовательская группа сделала это открытие после изучения данных нейровизуализации 36 пожилых людей. "Наши результаты дают первое доказательство положительного вклада чаепития в структуру мозга, и предполагают, что регулярное употребление чая оказывает защитный эффект против возрастного снижения организации мозга",-объяснил руководитель группы доцент Фэн Лэй, который является сотрудником кафедры психологической медицины в Медицинской школе NUS Yong Loo Lin. Прошлые исследования показали, что употребление чая полезно для здоровья человека, и положительные эффекты включают улучшение настроения и профилактику сердечно-сосудистых заболеваний. На самом деле, результаты лонгитюдного исследования показали, что ежедневное употребление чая может сн