Рекомендуется детям от 1 года
Время приготовление: 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог – 200 г
Мука – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ст. л.
Изюм – 20 − 30 г
Сметана/варенье/мед по желанию
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Перед тем как приготовить ленивые вареники, подготовьте массу для основы. Добавьте в творог немного сахара и яйцо. Если ребенок любит, то можно положить изюм. Все тщательно перемешайте.
2. Из полученной пасты сформируйте небольшие шарики. Ленивые вареники можно приготовить в пароварке. В этом случае времени затрачивается больше, но и полезные элементы в продукте сохраняются лучше. Если же творожные шарики сварить в кастрюле, то это, без сомнения, ускорит процесс приготовления, однако при варке некоторые полезные вещества разрушаются. В любом случае выбирайте тот вариант приготовления, который больше вас устраивает.
3. Готовые вареники заправьте сметаной, вареньем, фруктовым сиропом или, если у малыша нет на него аллергии, медом. Такой рецепт питательных, вкусных и аппетитных ленивых вареников позволяет варьировать ингредиенты, дополняющие творог, и, несомненно, принесет здоровью вашего ребенка большую пользу.
