Добавляем еще одно коронное блюдо в свои супер рецепты. Удивим гостей и порадуем близких нежным вкусом.
Состав:
- 500 г. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл. сливок;
- 150 гр. твердого сыра;
Способ приготовления:
Куриное филе необходимо слегка отбить и мелко нарезать. Добавляем к филе мелко нашинкованный лук, солим, перчим, вбиваем яйцо. Все хорошо перемешиваем. Далее необходимо смазать форму сливками и выкладывать туда сформированные небольшие шарики. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Пока запекаются наши шарики, готовим заливку. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем в него чеснок и смешиваем со сливками.
Достаем форму, поливаем каждый шарик заливкой и отправляйте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и пустит сок, а сливки пропитают шарики и получится изумительно вкусное и нежное блюдо.
(На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик)