Всем привет, сегодня у нас сладенькое. Очень вкусный и максимально простой в изготовлении чизкейк, из обычного творога. Если что то не поняли, то в видео все очень наглядно. Итак приступаем.
Нам понадобится для основы: 3 банана, сахар - 150 г., 3 яйца, творог любой жирности) - 500 г., сметана - 200 г., цедра одного лимона, сок лимона 10 г.,
Для коржа: мука - 200 г., масло сливочное 180 г., разрыхлитель, сахар - 200 г., один желток, соль - 5 г..
Смешиваем в блендере все ингредиенты для основы. Порядок не важен.
Так же смешиваем все ингредиенты для коржа. Порядок так же не важен.
Выливаем смесь на заранее выровненный корж.
При желании, можно в часть основы добавить ложку какао, получится интересный рисунок.
Ставим в духовку на 1 час при 200 градусах. Потом охлаждаем чизкейк в холодильнике несколько часов. И он готов.
Подписывайтесь на нас, тут будет много интересных рецептов каждый день.
