Сильно удивилась, когда психолог из Дзена (слишком плотно пишущая) подвела теоретическую базу под домашние заготовки на зиму.
Все эти закрутки, по её теории, помогают сохранить домашний очаг, сделать семью средоточием благополучия и стабильности, чтобы домой, значит, тянуло..чтобы муж не смотрел на сторону...ну и для одиноких - чтобы привлечь партнера.
О как! Круто, да?))
Вместо того, чтобы заняться собой, как внешностью, так и внутренним содержанием, крутите банки с огурцами, дорогие дамы средних лет! Вместо разговоров с мужем по душам, вечерних прогулок рука за руку, общих увлечений и обсуждений - варите, жарьте и парьте, а потом до седьмого пота закручивайте разнокалиберные баночки на зиму.
Есть у меня знакомые, которые всё свободное время занимают исключительно готовкой и ЗАготовкой съестного. Как будто предстоят голодные времена, и в наступающей зиме спасут только эти банки.
А мне кажется, это какой-то уже невроз. Ибо объяснить такую активность с точки зрения рациональности я не могу)). Вроде и зимой, и летом в магазине нет дефицита. С деньгами да, напряжёнка, а с продуктами вроде всё нормально.
Если человек все свои мысли сосредоточил на том, чтобы накормить и поесть - это настораживает!
Одна дама на работе целыми днями, как только появляется промежуток между клиентами, озабочена вслух только одной темой - что же такого приготовить на ужин. Всё это муссируется, подолгу подбирается оптимальное. И была бы большая семья! Нет, она и дочь.
Ну любит человек готовить - вполне понятное нынче увлечение. Но когда это ЕДИНСТВЕННОЕ, что интересует в жизни....как-то странно, нет?)) Ни одной книги, ни одного фильма и обсуждения увиденного-прочитанного, только разговоры о запасах картошки, морковки, банок с огурцами, вареньями и салатами. Из последнего ноухау у неё - какой-то зимний салат с фасолью. С ФАСОЛЬЮ! Зачем?))
Соседи мои, люди в годах уже, с весны до зимы заняты борьбой за урожай. Весьма приличного достатка, люди упахиваются на огороде, приезжая из Москвы на выходные. Потом тащат заготовленную продукцию в город. Раздают всей родне. Но с ними хотя бы все ясно - люди старой закалки, еще помнят голодные времена с пустыми магазинными полками. Генетическая память не даёт расслабиться и перестать "тащить в норку". Но молодые-то куда?
Мы не стоим у станка на заводе, мы не трудимся в поле от зари до зари. Мы просто СТОЛЬКО уже давно не едим! Столько - уже не нужно - ни для здоровья, ни для хорошей фигуры. Тяжелый физический труд - редкость. Зачем столько есть? А если не съедается, то зачем столько заготавливать? Чтобы потом раздавать всем, лишь бы взяли, лишь бы не пропало?
Совсем недавно я перестала сажать огород. Предав давние традиции рода)). Мы просто СТОЛЬКО не едим!)). У меня стоят банки еще 3-4-5 летней давности, выбросить которые не поднимается рука, а есть это уже нельзя. И вот зачем всё это было нужно?
Последний раз, когда с 26-ти грядок был собран урожай и мы позакрывали всё, что могли и не могли - я решила, хватит. Усилия и объемы - не оправдываются. Раздавать потом банки всем знакомым и незнакомым, случайно зашедшим - какой в этом глубокий смысл?
Ради очага?)))
Домашний очаг - он бывает не от имеющихся в подполе 500 банок с закрутками. Семейный уют и душевное тепло между людьми - не от набитого пуза и обязательного "надо доесть, пропадет же". Функция семьи не заключается в "накормить-напоить-спать положить".
Придавать слишком большое значение еде - это невроз, который компенсирует отсутствие любви, интереса к жизни, наполненность жизни событиями, да простое неумение разговаривать НЕ о бытовых вещах.
От неумения занять себя чем-то - не для желудка, а для души.
Когда мы вспомним, что живем мы не для того, чтобы есть... А совсем для другого...
Вот тогда будет очаг, душевное тепло в доме и семья, где комфортно и душевно.
При чем тут закрутки?..