Салат "Браво" c пикантной заправкой

Продукты

Филе куриное - 300 г

Фасоль консервированная (красная) - 400 г

Кукуруза консервированная - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Руккола - 8-10 веточек

Горчица - 3 ст. л.

Мед - 2 ст. л.

Уксус яблочный - 3 ст. л

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Как приготовить салат "Браво" c пикантной заправкой: Нарезаем сладкий перец.

Нарезаем лук.

Измельчаем чеснок.

Куриное филе, заранее сваренное в подсоленной воде, разбираем на волокна.

Добавляем к нарезанным ингредиентам кукурузу и фасоль, солим салат с фасолью по вкусу.

Для пикантной заправки салата с курицей смешиваем мед, горчицу, уксус и растительное масло. Заправляем салат приготовленным соусом.

Салат с курицей, фасолью, кукурузой и сладким перцем украшаем на свой вкус, например рукколой. Приятного аппетита!